Waouaw ! Marianne et son cousin, 2 jeunes basques à l'expérience gastronomique, élaborent des produits sains et en circuit court. Ils méritent vraiment d'avoir du succès. J'ovationne, c'est un réel régal ! Des produits de l'océan bien travaillés à des prix raisonnables comme j'aimerais en voir plus souvent.
Nous allons lancer la gamme de la conserverie de l'Ile d'Yeu, le contact commercial a été efficace et très agréable. Nous avons hâte de commencer la collaboration car les tartinables ont l'air top!
Pas de conservateur, des produits très très bons et un accueil super.
Philippe aime son métier et cela se voit.
Cette conserverie artisanale est un incontournable des produits Haut Savoyard.
Alors profitez en bien et très bon appétit.
Un producteur très sympa qui propose des produits de la mer excellents.
La soupe de poissons de roche y côtoie la traditionnelle poutargue,la découverte à mon avis est le foie gras de la mer (foie de lotte ) qui rivalise sans problème avec un foie gras de canard ou d oie.
A consommer sans modération.
Je recommande.