Des produits d'une qualité de plus en plus rare. Je recommande plus spécialement les tartinades et émiettés pour des apéritifs qui sortent de l'ordinaire. Mention très, très spéciale pour la soupe de poisson! Hâte de retourner sur l'île pour découvrir les nouvelles installations
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Les produits de la Conserverie de l'Île d'Yeu sont absolument délicieux ! Une vraie découverte que je recommande à tous les amateurs de saveurs authentiques."
Accueil très chaleureux de la part du dirigeant, qui n'hésite pas à donner de son temps pour vous parler de la conserverie , ainsi que de l'équipe lors d'un autre passage.
Terrines et rillettes excellentes, qui me rappellent celles de ma grand-mère, au niveau du goût, de la texture, réalisées au naturel, sans conservateurs, et de façon artisanale.
Allez leur rendre visite et surtout n'oubliez pas de rapporter les bocaux.
Des produits sains et goûteux ! Les vinaigres sont excellents ! Les pickles font twistter les papilles avec une douceur acidulé …les coffrets dégustations sont très sympas et ont une belle présentation ! Idées cadeaux pour les fêtes…!
Accueil très chaleureux, cours magistral sur la petite sardine et la conserverie !! De la pêche à l emballage ,si vous passez par là arrêtez vous pour découvrir et déguster la tradition ancestrale, fabrication traditionnelle et artisanale « la belle iloise » toute une histoire la petite sardine!!! J’y reviendrai après dégustation !!!