Toujours excellents les tripoux, jambonneaux et pâté de campagne de chez Savy, je mangeais les tripoux à 10 ans à la fête de La Croix-Rouge, j’en ai aujourd'hui 61 et je les déguste en Bretagne, livrés en 48 heures, toujours les mêmes, ma madeleine de Proust. Merci à toute l’équipe pour vos efforts à conserver la recette de nos chers tripoux
Les produits sont excellents. Les prix sont un peu cher. Les 2 vendeuses ne sont pas très disponibles ni pas très aimables. Elles discutent entre elles, on les dérange si on a besoin d'elles. Et à 2 reprises.
Je goûte un pâté recette basque au piment d’espelette ,pas terrible plus goût de gras ,et pour le reste je cherche encore donc produit qui n’est pas pas représentatif de la région mais plutôt industriel de bas de gamme, si non revoir la recette serai plus judicieux.
Avons découvert cet endroit par une personne du pays......franchement, c est du pur bonheur. Leurs viandes sont délicieuses, agneau boeuf porc ...., à un prix très correct. Leurs conserves.....superbes et toujours un excellent rapport qualité prix. La conserverie n est pas en plein centre De Sauveterre mais chaque fois que nous y sommes allés, toujours du monde et un acceuil trés....béarnais......on se régale en regardant le stock que l on a pris pour cet hiver. Et.....goutez aussi leur jambon de truie......un pur délice et ça change du Bayonne....qui est quand même très bon aussi. En plus....ils livrent