Pas de conservateur, des produits très très bons et un accueil super.
Philippe aime son métier et cela se voit.
Cette conserverie artisanale est un incontournable des produits Haut Savoyard.
Alors profitez en bien et très bon appétit.
Superbe visite avec un accueil chaleureux et professionnel. La découverte se termine par un moment de partage autour d une dégustation des différents produits. Coup de cœur pour la terrine au poivre et le farcement. Merci !
Des produits sains et goûteux ! Les vinaigres sont excellents ! Les pickles font twistter les papilles avec une douceur acidulé …les coffrets dégustations sont très sympas et ont une belle présentation ! Idées cadeaux pour les fêtes…!
Un producteur très sympa qui propose des produits de la mer excellents.
La soupe de poissons de roche y côtoie la traditionnelle poutargue,la découverte à mon avis est le foie gras de la mer (foie de lotte ) qui rivalise sans problème avec un foie gras de canard ou d oie.
A consommer sans modération.
Je recommande.