Je commande les bocaux d'Enak Délice pour composer mes coffrets Marta & moi à destination des jeunes parents. Ces bocaux sont excellents et j'ai toujours des retours très positifs de mes clients qui apprécient voyager à travers cette cuisine. J'ai la chance de travailler avec Vincent et Nurlita depuis le début de leur entreprise et je suis fier de nos valeurs communes : la cuisine locale, de saison, avec des produits de qualité, le tout cuisiné en France. Un grand bravo à vous pour votre travail et merci, grâce à vous, de nombreux parents peuvent manger facilement et rapidement des plats de qualité !
Je souhaitais proposer ces produits à mes clients de Chambre d’hôtes lorsque je ne faisais pas la Table d’hôtes…
Le Parmentier de canard n’est pas meilleur qu’un plat sous vide préparé de grande surface.
Le riz au lait est immangeable ! Dur et insipide !
Les pâtes ressemblent à du pâté…
Quelques plats sont corrects : velours cacao, babas au rhum.
Bref une grosse déception avec un prix élevé par bocal …
bonjour ,
Habitué à acheter vos produits, j'ai dégusté la brandade de morue(lot 5015-2). par rapport à l'habitude avec comme critique, très peu assaisonnée et un manque cruel de gout de morue. ceci est un point de vue certe mais c'est par soucis d'information.
merci de savoir en tenir compte.
B.Mesplet..6 pl P.Benoit..40130 Capbreton
J'ai goûté pour la première fois une partie des produits de la gamme de la conserverie de l'île d'Yeu sur un salon culinaire. J'ai tout de suite été très séduit surtout par les différents poissons fumés proposés.
Bien sûr la longe de thon fumée est sublime mais je dois dire que n'aimant pas le maquereau je l'ai goûté un peu à reculons et j'ai été très surpris, un délice.
J'ai également pu goûter quelques-uns des tartinables parmi une gamme très étendue j'ai pu par la suite en goûter d'autres car je dois dire que j'ai la chance que les produits de la conserverie de l'île d'Yeu soient référencés dans un des supermarchés de mon secteur, c'est ce qui m'a permis de découvrir l'un des joyaux de cette maison : la ventrèche de thon.
Je ne connaissais pas et je dois dire qu'il est indispensable de goûter...
J'ai bien conscience de rédiger ici un commentaire élogieux mais je vous garantis que je n'ai aucune action dans cette société.
J'espère un jour pouvoir me rendre sur l'île d'Yeu et découvrir la boutique et pourquoi pas visiter l'usine si c'est possible.
Ivan
Les produits de la Conserverie de l'Île d'Yeu sont absolument délicieux ! Une vraie découverte que je recommande à tous les amateurs de saveurs authentiques."
Très déçu par une terrine Beaufort, viande de mauvaise qualité, aucun goût de fromage, juste un goût de sel, rien d'artisanal dans cette terrine, pour ma part, plus jamais! Respectez vos clients et changez de recette à minima, voir d'artisan.
On a adoré le farmement savoyard (lard patates etc) mais s'agissant des soupes c'est un fiasco, vous y mettez trop d'eau, les saveurs de reblochon et compagnie sont effacées. Vraiment dommage 🙁
Spécialités du Sud-Ouest
Au Palais Gourmand de Cagnes sur Mer Novembre 2024
Excellents produits et Jeunes propriétaires super, continuez comme cela avec l'amour de votre métier que vous sublimez par la production de vo Spécialités.
Un bon moment pour un repas entre amis.
Nous étions 13 à table « pas superstitieux »
Nous avons passé un très bon moment et tous unanimes pour dire que c'est parfait.
Des rillettes de canard en apéritif jusqu'au dessert tous les produits sont de qualité.
Les serveuses sont jeunes.
Excellent pour un menu à 33 euros.
Si vous voulez y aller…..pensez à réserver !!!!!!