Je souhaitais proposer ces produits à mes clients de Chambre d’hôtes lorsque je ne faisais pas la Table d’hôtes…
Le Parmentier de canard n’est pas meilleur qu’un plat sous vide préparé de grande surface.
Le riz au lait est immangeable ! Dur et insipide !
Les pâtes ressemblent à du pâté…
Quelques plats sont corrects : velours cacao, babas au rhum.
Bref une grosse déception avec un prix élevé par bocal …
J' suis allé y travailler pour la première fois à ce jour beau travail de professionnelle bonne personne qui ont envie de nous transmettre leurs passions du métier et les traditions de leurs anciens bon partage de leurs savoirs faire salutations à tous Soyez les bienvenus dans leurs boutiques pour y faire des visites ou des achats de produits fabriqués en leurs régions aveyronnaise sincères salutations Laurent Bertoui
Bonjour retour de mon risotto,
Un produit de qualité j'ai apprécié l'expérience de votre bocal.
Merci de votre réponse à mon avis précédent.
Bonne continuation
Un producteur très sympa qui propose des produits de la mer excellents.
La soupe de poissons de roche y côtoie la traditionnelle poutargue,la découverte à mon avis est le foie gras de la mer (foie de lotte ) qui rivalise sans problème avec un foie gras de canard ou d oie.
A consommer sans modération.
Je recommande.