Un de nos plaisirs, c’est de manger bon et local. Et on a une bonne adresse pour cela : @kusiak_ciboure ! Un excellent accueil, des produits de qualité, un peu plus chers que dans la grande distribution mais tellement meilleurs ! Donc pas d’hésitation. #ciboure #ziburu #paysbasque #euskadi #paysdecocagne
Waouaw ! Marianne et son cousin, 2 jeunes basques à l'expérience gastronomique, élaborent des produits sains et en circuit court. Ils méritent vraiment d'avoir du succès. J'ovationne, c'est un réel régal ! Des produits de l'océan bien travaillés à des prix raisonnables comme j'aimerais en voir plus souvent.
Toujours excellents les tripoux, jambonneaux et pâté de campagne de chez Savy, je mangeais les tripoux à 10 ans à la fête de La Croix-Rouge, j’en ai aujourd'hui 61 et je les déguste en Bretagne, livrés en 48 heures, toujours les mêmes, ma madeleine de Proust. Merci à toute l’équipe pour vos efforts à conserver la recette de nos chers tripoux
Je goûte un pâté recette basque au piment d’espelette ,pas terrible plus goût de gras ,et pour le reste je cherche encore donc produit qui n’est pas pas représentatif de la région mais plutôt industriel de bas de gamme, si non revoir la recette serai plus judicieux.