Que dire d'Enak Délice ?!
J'ai eu la chance de rencontrer Lita et Vincent au salon Made in France de Louviers et d'avoir découvert leur cuisine ! Un vrai voyage culinaire digne de grands restaurants ! Au travers de leur passion pour l'Indonésie, nous sommes transportés dans ce merveilleux pays ! Un vrai régal ! Nous avons pu tester plusieurs produits et il y a comme un petit goût de trop peu ! :D
Outre le fait que leur cuisine soit raffinée, elle est à l'image des personnes qui préparent les plats avec beaucoup d'amour et de générosité ! Ce sont deux personnes uniques d'une incroyable gentillesse !
Bref, n'hésitez pas à faire appel à eux si vous souhaitez faire voyager vos papilles en Indonésie ! :)
Neige
Ravie d'avoir découvert l'entreprise Enak Delice, si vous les rencontrez à leur entreprise ou sur un salon, n'hésitez plus, si vous aimez les plats qui font voyager, demandez votre Rendang de boeuf et wok de curry de légumes 😉 Les portions sont plus que satisfaisantes et les gérants sont fort sympathique !
Acceuil hyper sympa, chaleureux et souriant !
Une superbe equipe dans une superbe boutique avec nombres de produits plus délicieux les uns que les autres !
Fidélité gagnée depuis un petit moment déja et surtout fidélité récomponsée et reconnue !
A bientot !
J'ai goûté pour la première fois une partie des produits de la gamme de la conserverie de l'île d'Yeu sur un salon culinaire. J'ai tout de suite été très séduit surtout par les différents poissons fumés proposés.
Bien sûr la longe de thon fumée est sublime mais je dois dire que n'aimant pas le maquereau je l'ai goûté un peu à reculons et j'ai été très surpris, un délice.
J'ai également pu goûter quelques-uns des tartinables parmi une gamme très étendue j'ai pu par la suite en goûter d'autres car je dois dire que j'ai la chance que les produits de la conserverie de l'île d'Yeu soient référencés dans un des supermarchés de mon secteur, c'est ce qui m'a permis de découvrir l'un des joyaux de cette maison : la ventrèche de thon.
Je ne connaissais pas et je dois dire qu'il est indispensable de goûter...
J'ai bien conscience de rédiger ici un commentaire élogieux mais je vous garantis que je n'ai aucune action dans cette société.
J'espère un jour pouvoir me rendre sur l'île d'Yeu et découvrir la boutique et pourquoi pas visiter l'usine si c'est possible.
Ivan
Vivant à côté d'un terrain sur lequel cette société épand, je peux vous certifier qu'elle n'a que faire de la qualité de vie des riverains. Nous habitons en effet un pavillon avec jardin mais nous ne pouvons pas en profiter à cause des odeurs pestilentielles dégagées par ces épandages.
Nos voisins qui osent encore dormir fenêtres ouvertes en sont même réveillés la nuit.
Il doit bien exister des produits masquant ces odeurs mais par soucis économique ou autres...
Vu ce qui précède, j’émets un sérieux doute sur la qualité des produits qui sortent de cette société.
Pas de conservateur, des produits très très bons et un accueil super.
Philippe aime son métier et cela se voit.
Cette conserverie artisanale est un incontournable des produits Haut Savoyard.
Alors profitez en bien et très bon appétit.
Très déçu par une terrine Beaufort, viande de mauvaise qualité, aucun goût de fromage, juste un goût de sel, rien d'artisanal dans cette terrine, pour ma part, plus jamais! Respectez vos clients et changez de recette à minima, voir d'artisan.