Waouaw ! Marianne et son cousin, 2 jeunes basques à l'expérience gastronomique, élaborent des produits sains et en circuit court. Ils méritent vraiment d'avoir du succès. J'ovationne, c'est un réel régal ! Des produits de l'océan bien travaillés à des prix raisonnables comme j'aimerais en voir plus souvent.
Magnifique boutique, personnel souriant, sympathique et professionnel. Si vous allez en Vendée, prenez le temps d'aller visiter cette conserverie sur l'ILE D'YEU, nous on a A-DO-RE ! Fabrication artisanale. Thon blanc germon, foie de lotte, produits fumés....un vrai régal et ils méritent qu'on en parle ! bravo à vous pour le BEAU et le BON
La visite de la conserverie permet de mieux appréhender tout le travail de l'équipe.
Merci à notre sympathique guide !
Les produits sont délicieux et nous ramènent au temps de mes grands-parents.
Très déçu par une terrine Beaufort, viande de mauvaise qualité, aucun goût de fromage, juste un goût de sel, rien d'artisanal dans cette terrine, pour ma part, plus jamais! Respectez vos clients et changez de recette à minima, voir d'artisan.
je connais très bien les tripoux,,, le top de top,, se sont les "tripoux ce Mr et Mme Calmès de Sauveterre de rouergue,, et les votres à l'époque d'où vous teniez un petit l'établissement en bas de Naucelle au rond point ! et vos tripoux étaient à la base de tomate,et sans farces,,,, et que depuis la disparition du boucher de sauveterre,,vous aviez pris leur ,,,,,modèle,, ,,mais ils sont bons !!!