Waouaw ! Marianne et son cousin, 2 jeunes basques à l'expérience gastronomique, élaborent des produits sains et en circuit court. Ils méritent vraiment d'avoir du succès. J'ovationne, c'est un réel régal ! Des produits de l'océan bien travaillés à des prix raisonnables comme j'aimerais en voir plus souvent.
Passage dans la 1ere boutique
Très joli mais la vendeuse était très mal aimable et surveille nos faits et gestes
Heureusement dans la 2eme boutique la vendeuse était beaucoup plus accessible
Achat de pansettes de veau à la moutarde et au safran. IMPOSSIBLE DE LES MANGER la salière était tombée dedans. Horrible ! nous avons du les jeter. Je tiens à votre disposition le codage sur le couvercle peut être cela provient il d'une mauvaise série où il y aurait eu un problème, mais personnellement je ne renouvellerai pas l'expérience ...
Les produits sont excellents. Les prix sont un peu cher. Les 2 vendeuses ne sont pas très disponibles ni pas très aimables. Elles discutent entre elles, on les dérange si on a besoin d'elles. Et à 2 reprises.
Des produits délicieux et de grande qualité, avec une mention spéciale pour nos préférés, la brandade de morue, le tarama et les bocaux de thon qui suscitent toujours les compliments de nos invités… C'est une petite entreprise artisanale que nous recommandons vivement !
Un producteur très sympa qui propose des produits de la mer excellents.
La soupe de poissons de roche y côtoie la traditionnelle poutargue,la découverte à mon avis est le foie gras de la mer (foie de lotte ) qui rivalise sans problème avec un foie gras de canard ou d oie.
A consommer sans modération.
Je recommande.
Très bon acceuil par le patron, qui vous donne l'envie de goûter sa poutargue.
Excellente.
Nous avons goûté votre soupe de poisson et sa rouille, c'est au TOP.
BONNE CONTINUATION