Waouaw ! Marianne et son cousin, 2 jeunes basques à l'expérience gastronomique, élaborent des produits sains et en circuit court. Ils méritent vraiment d'avoir du succès. J'ovationne, c'est un réel régal ! Des produits de l'océan bien travaillés à des prix raisonnables comme j'aimerais en voir plus souvent.
J'ai goûté pour la première fois une partie des produits de la gamme de la conserverie de l'île d'Yeu sur un salon culinaire. J'ai tout de suite été très séduit surtout par les différents poissons fumés proposés.
Bien sûr la longe de thon fumée est sublime mais je dois dire que n'aimant pas le maquereau je l'ai goûté un peu à reculons et j'ai été très surpris, un délice.
J'ai également pu goûter quelques-uns des tartinables parmi une gamme très étendue j'ai pu par la suite en goûter d'autres car je dois dire que j'ai la chance que les produits de la conserverie de l'île d'Yeu soient référencés dans un des supermarchés de mon secteur, c'est ce qui m'a permis de découvrir l'un des joyaux de cette maison : la ventrèche de thon.
Je ne connaissais pas et je dois dire qu'il est indispensable de goûter...
J'ai bien conscience de rédiger ici un commentaire élogieux mais je vous garantis que je n'ai aucune action dans cette société.
J'espère un jour pouvoir me rendre sur l'île d'Yeu et découvrir la boutique et pourquoi pas visiter l'usine si c'est possible.
Ivan
Cette entreprise épand les eaux usées de son usine dans les champs autour d’ingré et cela dégage une odeur pestilentielle insupportable
Nous devons nous enfermer tellement l’odeur prend au nez
Il serait temps de trouver une solution pour éviter ces désagréments
Je suis client chez eux depuis plus de 15 ans et certains commentaires me font vraiment rire. Quand on se sert une fois et que l'on critique c'est pratiquement du racisme. Tu as acheté tu n'as pas aimé dis le,mais ne dis pas que c'est degueulasse. Tu es en droit de ne pas aimer Je ne sais pas où tu habites mais si cela se trouve je ne vais pas aimer certains plats de ta région et je ne vais pas faire un commentaire négatif pour cela. Apprenez à vivre avec la culture de chaque regions françaises sinon il ne va plus rien exister en FRANCE . Nous sommes un pays en voie de disparition....