Les cuisses de canards confites étaient excellentes. Nous les avons cuisinées avec des pommes de terre et la graisse de canard. Un vrai régale. Le baba au rhum en dessert vraiment très bon.
Je recommande à 100%.
De délicieuses conserves qui allient la saveur des pêches locales et le savoir faire honnête et sérieux du pays basque (notamment, des recettes sans additif aucun : que du naturel). A goûter, absolument !
Excellent!! Cuisine très fine, avec des produits de qualité justement assaisonnés.
Nous sommes des amateurs de bonne cuisine et nous reconnaissons chez Kusiak une conserverie de luxe dont la cuisine est faite avec amour.
J'ai récemment eu l'occasion de découvrir les produits de la Conserverie de l'Île d'Yeu, et je dois dire que j'ai été agréablement surpris par la qualité et les saveurs authentiques de leurs conserves. Le savoir-faire et la passion de la Conserverie se ressentent dans chaque bouchée. Je suis d'accord avec les avis précédents : le thon fumé est à tomber !
Passage dans la 1ere boutique
Très joli mais la vendeuse était très mal aimable et surveille nos faits et gestes
Heureusement dans la 2eme boutique la vendeuse était beaucoup plus accessible
Très déçu par une terrine Beaufort, viande de mauvaise qualité, aucun goût de fromage, juste un goût de sel, rien d'artisanal dans cette terrine, pour ma part, plus jamais! Respectez vos clients et changez de recette à minima, voir d'artisan.
Des produits sains et goûteux ! Les vinaigres sont excellents ! Les pickles font twistter les papilles avec une douceur acidulé …les coffrets dégustations sont très sympas et ont une belle présentation ! Idées cadeaux pour les fêtes…!