Nous avons acheté dans la boutique du centre-ville de St Jean de Luz un assortiment de produits. Nous venons d'ouvrir la conserve de sardines à l'huile d'olive bio. Excellentes ! Du coup, nous n'allons pas pouvoir tester la conservation au frigo. En image, la preuve de la dégustation (pas pris de photo avant !).
Super, l’ambiance du port et des odeurs du poisson c’est top. Les produits sont vraiment qualitatifs et on sent une âme familiale qui rend la boutique très chaleureuse! Je conseille à 1000%
Si vous aimez les produits issus de la mer avec de très bons conseils d'utilisation, c'est le bon endroit. Nous sommes de la région et nous amenons nos familles et amis qui apprécient tous ces délicieux produits. De plus quand vous achetez, vous pouvez observer l'atelier frigorifique de fabrication qui est derrière des portes vitrés. Seul problème, si vous aimez ces produits, c'est difficile de résister !
Quelle belle qualité de produits ! Un délice cette poutargue! On sent vraiment la différence par rapport à d'autres types de poutargues moins artisanales. Bravo!
Pour ceux qui ne connaissent pas les mêlets......
Il faut aimer les anchois tout de même
J ai trouvé un peu salé mais à découvrir cette spécialité locale