De délicieuses conserves qui allient la saveur des pêches locales et le savoir faire honnête et sérieux du pays basque (notamment, des recettes sans additif aucun : que du naturel). A goûter, absolument !
Waouaw ! Marianne et son cousin, 2 jeunes basques à l'expérience gastronomique, élaborent des produits sains et en circuit court. Ils méritent vraiment d'avoir du succès. J'ovationne, c'est un réel régal ! Des produits de l'océan bien travaillés à des prix raisonnables comme j'aimerais en voir plus souvent.
Plein de choix mais vraiment dommage que l'on ne puisse pas prendre ''à l'unité''... Obligé de prendre des lots ''par 6 ou 7'' de boîtes identiques, ou alors de lots contenant certaines boîtes qui ne donnent pas envie. Bref. A une époque, on pouvait goûter aussi, sur des mini toasts... Ca a du changer. Covid ?
Superbe visite avec un accueil chaleureux et professionnel. La découverte se termine par un moment de partage autour d une dégustation des différents produits. Coup de cœur pour la terrine au poivre et le farcement. Merci !
J'ai acheté une terrine à l'abondance. Elle n'a d'abondance que le nom ! De plus, la portion mise dans le pot en verre est ridicule, poir 4 euros 90 c'est une blague !
Une belle rencontre sur la Foire aux Fromages et aux vins de Coulommiers, deux jeunes défenseurs du bien manger avec les bons produits du terroir. Le fait maison s est ressenti dès l ouverture du bocal acheté ce matin. Un régal pour les papilles !
Je me suis revue dans cette belle région Midi-Pyrénées, les carcasses de canard du marché de Tarbes, la tomme de brebis, le noir de bigorre....
Merci et longue vie à vous, objectif atteint avec la promotion des produits du terroir.
Toujours excellents les tripoux, jambonneaux et pâté de campagne de chez Savy, je mangeais les tripoux à 10 ans à la fête de La Croix-Rouge, j’en ai aujourd'hui 61 et je les déguste en Bretagne, livrés en 48 heures, toujours les mêmes, ma madeleine de Proust. Merci à toute l’équipe pour vos efforts à conserver la recette de nos chers tripoux